Tarta Chips Ahoy Mini – El Domingo fue el cumpleaños de mi marido Julián, mi marido y busqué una Tarta por los blogs de cocina que más visito. No tardé mucho, pues el mismo día que buscaba se publicó esta en “La Cocina de Gema y Eva” y en cuanto la vi me decidí. Es muy facilita de hacer, y el resultado ha sido magnífico, está riquísima!!! Ha durado poquísimo en casa, ni 24 horas y nos la hemos comido entera!! Sin duda una de la Tartas más deliciosas que he probado y bastante económica.

Tarta Chips Ahoy Mini

Tarta Chips Ahoy Mini

Plato Tartas
Cocina Repostería
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 55 minutos
Autor La Cocina de Gema y Eva

Ingredientes

  • 300 gr Chips Ahoy 3 cajas de Chips Ahoy Minis
  • 700 ml Nata para Montar
  • 6 hojas Gelatina
  • 200 gr Azúcar Glasé
  • 60 gr Mantequilla
  • 300 gr Queso para Untar
  • Gotas de Chocolate y Chips Ahoy Para Decorar

Elaboración paso a paso

  1. Primero ponemos a hidratar en agua fría las láminas de gelatina neutra. Mientras de hidratan prepararemos la base de la tarta.

  2. La base de la tarta la haremos triturando los 300 gr de Chips Ahoy, podemos triturarlo con trituradora, o en una bolsa de plástico y amasando y golpeando hasta que se deshaga.

  3. Derretimos la mantequilla y luego la mezclamos bien con las galletas trituradas. Luego, en un molde desmontable la extendemos como base y lo prensamos y alisamos bien. Lo pondremos a enfriar en la nevera mientras hacemos el resto.

  4. En un bol haremos una crema mezclando el queso crema y el azúcar glasé.

  5. Escurrimos de agua las gelatinas que ya estarán hidratadas y lo pondremos en un recipiente con un chorro de la nata sin montar (unas 3 o 4 cucharadas soperas). En el microondas lo calentamos un poco (30 segundos) y lo mezclamos bien, que la gelatina se deshaga en la nata. Dejamos enfriar.

  6. Batimos el resto de la nata pero sin que llegue a montar, solo quede muy cremoso.

    Tarta Chips Ahoy Mini
  7. Añadimos a la nata la crema del queso y azúcar. Luego vertemos la gelatina en crema poco a poco y batiendo bien.

  8. Sacamos el molde de la nevera con la base ya fría y vertemos la mezcla creada. Luego le añadimos Chips Ahoy Minis y las hundimos por toda la mezcla.

  9.  Y finalmente ponemos galletas en la superficie junto con las gotas de chocolate decorando al gusto.

    Tarta Chips Ahoy Mini
  10. Dejamos enfriar en la nevera. Lo mejor es hacerlo de un día para otro, dejarlo toda la noche y estará mucho más rica. 

  11. Sacamos, desmoldamos y listo para servir.

Tarta Chips Ahoy Mini Tarta Chips Ahoy Mini

Categorías: CocinaReposteríaTartas

Rocío Bloguera

Mi nombre es Rocío. Desde el Puerto de Santa María (Cádiz), España; os doy la bienvenida a mi pequeño rincón. Bloguera, Madre, Pensionista, y Esposa. Gracias por tu Visita!

15 commentarios

Lianxio · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Pues un día que los tengas pruebala que esta de vicio!! 😉 Yo la linea hace siglos que la perdí ajajjajaja

Historias de pitufines · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Ainss.. me falta el queso y los chips Ahoy, si no lo hacía ahora mismo. Así no hay forma de guardar la línea que lo sepas!

Mar Celis · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

delicioso!!!

Marita H · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Que buena pinta tiene esto!!!!…me la anoto…besooosss

Soledad Morales Alvarez La Cocina De Sole · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Que rico!! Me lo anoto.
Un saludo

TeRe · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Esta tarta es un pecado!!
Me encanta el corte que tiene, y con las chips…mmmm
un beso y buen finde

Cocinando a mi manera - Carmen · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Que buena Rocío!!! me gusta la idea y las chips ahoy, me parece superoriginal y el corte se ve delicioso. No me extraña que durara tan poco!!!
Un beso

Merche hogar y brasas · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Yo también me quedo por aquí…lo que veo me gusta.

María Jesús · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Que rica tarta…. me gusta 🙂

Aly's Cakes · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Pero que rica!! Me llevo con tu permiso la receta!! Un besiño.

Esmerαlđα• [Recelanđia] · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Una tarta exquisita, el corte es genial!
Un beso

Carmen Maria Olano Odriozola · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

mortal de necesidad mmmmmm!!!!!!!

Vero · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Buuuufff. se ve buenísimo!

Labrando un Hogar · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

OMG! esto se ve de pecado capital 😉
quiero hacerla yaaaaaaa!!!!! -GRACIAS- me copio la receta.
saludos,
Andreína.

nati pastor · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

que rica tiene que estar muy buena bssss

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