Galletas de Crema de Cacao (Sin Lactosa)

Galletas de Crema de Cacao (Sin Lactosa) – Desde hace un tiempo en la mayoría de supermercados ya se puede comprar prácticamente de todo sin lactosa y uno de los mejores descubrimientos fue esta crema de cacao para untar. Por fin podemos hacer postres y galletas que otros hacen con la Nocilla o Nutella y sin problema!

Crema de Cacao sin lactosa

Hasta ahora la he encontrado en Carrefour y Alcampo y esta deliciosa, nada que envidiar a las marcas más famosas.

Y ahora, vamos a la receta:

Galletas de Crema de Cacao (Sin Lactosa)

Antes de hacer la mezcla ponemos el horno a precalentar a 200º pues vamos a terminar rápido de mezclar los 4 ingredientes.

Plato Chocolate, Galletas
Cocina Repostería, Sin Lactosa
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 8 minutos
Tiempo total 23 minutos
Raciones 20 Ud
Autor Rocío Bloguera

Ingredientes

  • 2 ud Huevos
  • 125 gr Azúcar
  • 150 gr Harina
  • 250 gr Crema de cacao

Elaboración paso a paso

  1. Mezclamos los huevos y el azúcar brevemente.

    Galletas de Crema de Cacao (Sin Lactosa)
  2. Añadimos la harina poco a poco mezclando bien con una espátula o cuchara.

  3. Añadimos por último la crema de cacao y mezclamos bien hasta que toda la crema este integrada.

    Galletas de Crema de Cacao (Sin Lactosa)
  4. Ponemos papel vegetal en la bandeja del horno y sobre este ponemos pegotes de la mezcla con una cuchara sopera.

  5. No te preocupes si no esta muy redondo, luego en el horno tienden a redondearse solas.

    Galletas de Crema de Cacao (Sin Lactosa)
  6. Metemos en el horno a 200º durante 8 minutos y sacamos.

  7. Aunque las veas blandas están hechas, luego al enfriarse se endurecen.

    Galletas de Crema de Cacao (Sin Lactosa)
  8. Dejar enfriar sobre una rejilla.

Y simplemente disfrutar de galletas con todo el sabor a la crema de cacao y nada de lactosa.

Galletas de Crema de Cacao (Sin Lactosa) Galletas de Crema de Cacao (Sin Lactosa)


Rocío Bloguera

Mi nombre es Rocío. Desde el Puerto de Santa María (Cádiz), España; os doy la bienvenida a mi pequeño rincón. Bloguera, Madre, Pensionista, y Esposa. Gracias por tu Visita!

2 commentarios

Cocina de Emergencia · 17 enero, 2018 a las 14:01

¡¡Pero que buena pinta tienen esta galletas!! Me pido un par para el café!! (en caso contrario te secuestraré la receta, jejjee)

Besos!!

    Rocío Bloguera · 17 enero, 2018 a las 15:20

    Muchas Gracias!! Habrá que hacer nuevas que se acabaron en seguida! 🙂

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies

Centro de preferencias de privacidad

¿Quieres cerrar tu cuenta?

Se cerrará tu cuenta y todos los datos se borrarán de manera permanente y no se podrán recuperar ¿Estás seguro?