Cocina

Quiche de Maíz

Quiche de Maíz – Mi marido llevaba tiempo pidiéndome Torta de Choclo como se llama en su país y esta semana busqué algunas recetas para ver como se hacía. Haciendo una mezcla entre varias hice este Quiche. Con un resultado estupendo. Imprimir Quiche de Maíz Plato Pastel Salado Cocina Argentina Leer más…

Por Rocío Bloguera, hace
Carne

Empanadas de Carne

Empanadas de Carne  – Aunque en España las llamamos normalmente “empanadillas”, en casa las llamamos empanadas por la nacionalidad de mi marido. Cuando mis suegros vinieron hace un par de años hicimos las Empanadas Argentinas tal como mi suegra las hace, y mi marido siempre dice que es lo que más Leer más…

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Cocina

Dulce de Leche de Lata Olla GM

Dulce de Leche de Lata Olla GM – En mi casa se consume mucho Dulce de Leche, y no siempre la compramos original, o tradicional. Muchas veces la hacemos con el truco de la lata de leche condensada como publiqué en Dulce de Leche y esta vez el mismo truco para Olla Leer más…

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Carne

Milanesas

Milanesas – Esta es una receta que mi marido me ha pedido que le haga. Echa de menos algunas comidas argentinas, y las Milanesas es una de ellas. Aunque aquí hagamos los Filetes Empanados de cerdo o pollo, ya era hora que le diera el gusto y le hiciera unas Milanesas Leer más…

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Cocina

Dulce de Leche en lata

Dulce de Leche en lata – Hay varias formas de hacer Dulce de Leche, la artesanal (haciéndolo desde su ingrediente base de leche y con varios ingredientes a fuego lento) que ya pondré otro día, y la rápida. Esta es la forma rápida, con el mínimo de ingredientes y ahorro Leer más…

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Carne

Empanadas Argentinas

Empanadas Argentinas – Hoy 3 de Octubre me he enterado que es el Día de la Empanadilla en Twitter (#diadelaempanadilla). Como me acabo de enterar no me da tiempo de hacer unas, retomo estas que se hicieron en casa en la visita de mis suegros. Cuando mis suegros estuvieron en Leer más…

Por Rocío Bloguera, hace

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