Carne

Carne al Toro

Carne al Toro – Este es un plato muy de la tierra gaditana. Aunque se llame Carne al toro se hace con carne de ternera o de cerdo, y en la mi ciudad se suele acompañar con patatas fritas, que es como está para mojar pan y relamerse a gusto. Leer más…

Por Rocío Bloguera, hace
Carne

Filetes en Salsa de Ñora

Filetes en Salsa de Ñora – Me encanta la salsa de ñora, en albóndigas o en filetes. Las Albóndigas en Ñora ya las deje hace tiempo, y los filetes en salsa de ñora no son muy diferentes. Una verdadera delicia! Imprimir Filetes en Salsa de Ñora Tiempo de preparación 15 Leer más…

Por Rocío Bloguera, hace
Carne

Costillas Agridulces a la Miel

Costillas Agridulces a la Miel – Los Martes en mi carnicería hay los Martes de la Carne, y siempre tienen ofertas. Esta semana tenían costillas de cerdo y pensé “pues nunca he hecho costillas en casa”. Y aquí están, esta primera vez opte por esta receta de costillas que le Leer más…

Por Rocío Bloguera, hace

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