Bizcocho Galletas Príncipe Olla GM

Bizcocho Galletas Príncipe Olla GM – Este Bizcocho es de lo mejor que he probado últimamente en sabor achocolatado. Todo un descubrimiento y perfecto para los niños. Ya lo había visto en algunos Foros hecho y tenía curiosidad, cuando lo he probado nos ha fascinado! Su nombre viene por una marca de Galletas de Chocolate, pero como en todo en la cocina, luego podremos usar la marca que queramos. Había visto varias recetas distintas, unas con cacao, otras sin cacao y mas galleta, al final opte por usar Galletas Rellenas de Chocolate pero con Chocolate en la galleta también. Un bizcocho de impresionante sabor, esponjoso y jugoso, todo a la vez!
Bizcocho Galletas Príncipe Olla GM

Bizcocho Galletas Príncipe Olla GM

Plato Bizcochos, Chocolate
Cocina Olla GM, Repostería
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo total 1 hora 20 minutos
Autor Rocío Bloguera

Ingredientes

  • 500 gr Galletas Rellenas de Chocolate
  • 3 Huevos
  • 200 gr Azúcar
  • 100 ml Aceite de Girasol
  • 200 ml Leche
  • 1 sobre Levadura (16 gr)

Elaboración paso a paso

  1. Primero deshacemos las galletas lo más posible, o bien trituradas o deshechas mediante otros métodos. (Ahí podéis ver las galletas que utilicé achocolatadas).

    Bizcocho Galletas Príncipe Olla GM
  2. Ponemos en el recipiente para batir los huevos y el azúcar. Y batimos hasta crear una crema.

    Bizcocho Galletas Príncipe Olla GM
  3. Añadimos ahora el aceite, la leche, y la levadura y batimos bien. 

    Bizcocho Galletas Príncipe Olla GM
  4. Le añadimos las galletas trituradas y dejamos que se empape bien unos minutos y se pongan blandas antes de batir. Así se desharán antes. Batimos bien hasta que no queden grumos.

    Bizcocho Galletas Príncipe Olla GM
  5. Ponemos la cubeta engrasada en la olla (yo le pongo papel de horno en el fondo y mantequilla por los laterales) y vertemos la mezcla.

    Bizcocho Galletas Príncipe Olla GM
  6.  Cerramos la olla y ponemos a hornear:

    Modo: Horno

    Válvula: Abierta

    Temperatura: 130º

    Tiempo: 50 minutos (+10m)

  7. Cuando pasen los 50 minutos, no cancelamos ni abrimos, dejamos 10 minutos más dentro de la Olla. Pasados los 10 minutos ya podemos abrir y dejamos entibiar unos minutos dentro. Una vez se despegue de los laterales desmoldamos y dejamos enfriar en una rejilla.

    Bizcocho Galletas Príncipe Olla GM
  8. Podemos adornarlo con azúcar glasé, fideos de chocolate, u otros adornos de pastelería. Y disfrutar de un sabor impresionante!

    Bizcocho Galletas Príncipe Olla GM

Notas de la Receta

Receta realizada en Olla GM Modelo E. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia

Bizcocho Galletas Príncipe Olla GM


Rocío Bloguera

Mi nombre es Rocío. Desde el Puerto de Santa María (Cádiz), España; os doy la bienvenida a mi pequeño rincón. Bloguera, Madre, Pensionista, y Esposa. Gracias por tu Visita!

7 commentarios

Rocio Bloguera · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Déjate de historias e invita!!! Jejeje A ver como sale!

Chelo · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Rocío,en ello estoy ahora mismo.A ver cómo sale.

Rocío Bloguera · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Me alegro que os gustara!! 🙂 Que la disfrutarais!!

María José A.G. · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

que fácil, se lo he visto a varias personas en sus respectivos blogs y si lo repiten es porque tiene que estar delicioso, el tuyo espectacular.
un beso

Mari Orellana · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Uno de los mejores en sabor y textura,te quedó precioso

El desvan de vicensi · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Una receta estupenda. Besos y buen fin de semana preciosa.

Carmen Suarez · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Propuesta fácil y sencilla y te quedó un bizcocho de categoría y genial presentacion. Saludos.

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