Bizcocho de Manzana y Canela en Olla GM

Bizcocho de Manzana y Canela en Olla GM – El pasado domingo, además del Día de la Madre, fue mi cumpleaños y en casa hicimos este sencillo Bizcocho en la Olla GM. No llegó al lunes del éxito que tuvo, y solo somos tres! Además esta receta puede ser Sin Lactosa!

Bizcocho de Manzana y Canela en Olla GM

Bizcocho de Manzana y Canela en Olla GM

Plato Bizcochos, Frutas
Cocina Olla GM, Repostería, Sin Lactosa
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo total 50 minutos
Autor Rocío Bloguera

Ingredientes

  • 4 Huevos
  • 200 gr Azúcar
  • 1 Yogur Natural Sin Lactosa
  • 100 ml Aceite de Girasol
  • 1 cucharadita Canela en Polvo
  • 1 y 1/2 sobre Levadura tipo Royal (24 gr)
  • 300 gr Harina Repostería
  • 1 Manzana Grande o 2 pequeñas
  • 1 pizca Sal

Elaboración paso a paso

  1. Primero batimos los Huevos y el Azúcar hasta crear una crema blanquecina. 

    Batidora 3 Huevos y Azúcar
  2. Ahora añadimos los ingredientes húmedos como el Yogur y el Aceite
  3. Ahora los ingredientes secos como la Canela, Harina, Levadura y una pizca de Sal.
    Batidora Líquidos
  4. Por último, cuando todo esté integrado y sin grumos, añadimos la Manzana rallada. Mezclamos bien y echamos en la cubeta engrasada (con mantequilla sin lactosa, aceite o poniendo papel de horno).

  5. Cerramos la Olla y ponemos a hornear:

    Modo: Horno

    Válvula: Abierta

    Temperatura: 160º

    Tiempo: 30 minutos

    Cabezal Horno: 170º 5 Minutos

  6. Pinchamos con una varilla que esté bien hecho por dentro antes de desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
  7. Decorar al gusto y a disfrutar!

Notas de la Receta

Receta realizada en Olla GM Modelo E. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia

Bizcocho de Manzana y Canela en Olla GM


Rocío Bloguera

Mi nombre es Rocío. Desde el Puerto de Santa María (Cádiz), España; os doy la bienvenida a mi pequeño rincón. Bloguera, Madre, Pensionista, y Esposa. Gracias por tu Visita!

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