Bizcocho de Leche Condensada Olla GM
Bizcocho de Leche Condensada Olla GM
– Ya hace tiempo hice una versión de este Bizcocho en horno tradicional que podéis ver en Bizcocho de Leche Condensada. Esta vez he optado por la versión en Olla GM que he visto en varios foros. Este Bizcocho lo hice con un ayudante muy especial para mi, mi niño, que estaba emocionado de ayudarme!
Bizcocho de Leche Condensada Olla GM

Bizcocho de Leche Condensada Olla GM

Plato Bizcochos
Cocina Olla GM, Repostería
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 1 hora 5 minutos
Tiempo total 1 hora 25 minutos
Autor Rocío Bloguera

Ingredientes

  • 4 Huevos
  • 200 gr Azúcar
  • 200 ml Leche Condensada
  • 120 gr Aceite de Oliva
  • 1 Yogur Griego
  • 1 sobre Levadura (16 gr)
  • 1 pizca Sal
  • 300 gr Harina
  • Adornos: (Azúcar glass, fideos chocolate etc..)

Elaboración paso a paso

  1. Primero batimos los huevos, el azúcar y la sal hasta que se crea una crema blanquecina.

    Bizcocho de Leche Condensada Olla GM
  2. Ahora añadimos la leche condensada, el yogur, y el aceite y seguimos batiendo.

  3. Unimos la harina y la levadura en un bol bien mezcladas y añadimos poco a poco a la mezcla batiendo bien hasta que no queden grumos. Luego damos unos golpecitos al recipiente para desgasificar la mezcla de burbujas.

  4. Ponemos en una cubeta engrasada con mantequilla o aceite de girasol (yo suelo ponerle también papel de horno) y cerramos para hornear.

    Bizcocho de Turrón Olla GM
  5. Modo: Horno

    Válvula: Abierta

    Temperatura: 120º

    Tiempo: 65 minutos

  6. Una vez abierta pinchamos para asegurarnos que esté completamente hecho y no necesita unos minutos más. Solo queda sacar , adornar y dejar enfriar antes de servir. 

Notas de la Receta

Receta realizada en Olla GM Modelo E. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia

Bizcocho de Leche Condensada Olla GM


Rocío Bloguera

Mi nombre es Rocío. Desde el Puerto de Santa María (Cádiz), España; os doy la bienvenida a mi pequeño rincón. Bloguera, Madre, Pensionista, y Esposa. Gracias por tu Visita!

4 commentarios

rosa · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Muy rico…gracias…

Merchi · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Este bizcocho entra por los ojos que no veas, la pena que tengo yo es que no pueda entrarme por la boca hija, que de buena gana me comía un trocito aunque ya no sean horas.

Besines

CARMEN IGLESIAS · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

me encantan los bizcochos, normalmente hago el de toda la vida de yogur pero cuando hice el de leche condensada me encantó por su sabor y su olor totalmente recomendable

María · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Que recetas mas deliciosas tienes, el bizcocho de leche condensada es una maravilla que tengo que hacer. Mil besicos cielo

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