Bizcocho de Cola Cao en Olla GM
Bizcocho de Cola Cao en Olla GM
– Una nueva forma de hacer Bizcocho, ideal para los niños por su sabor a chocolate. Esponjoso, y riquísimo! La receta la encontré en un PDF con recetas de GM, aunque la he visto en otros blogs como el de Ana Sevilla con otro nombre.
Bizcocho de Cola Cao en Olla GM

Bizcocho de Cola Cao en Olla GM

Plato Bizcochos, Chocolate
Cocina Olla GM, Repostería
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo total 1 hora 20 minutos
Autor Rocío Bloguera

Ingredientes

  • 3 Huevos Grandes
  • 220 gr Azúcar
  • 1 pizca Sal
  • 70 gr Aceite Girasol
  • 1 Yogur
  • 1 sobre Levadura
  • 100 gr Cola Cao
  • 220 gr Harina Fuerza
  • Gotas de Chocolate
  • Mantequilla para la Cubeta

Elaboración paso a paso

  1. Ponemos los huevos, el azúcar y la sal a batir hasta crear una crema.

    Bizcocho de Cola Cao en Olla GM
  2. Añadimos el aceite y el yogur y batimos.
    Bizcocho de Cola Cao en Olla GM
  3. Añadimos poco a poco y batiendo la levadura, el cacao y la harina hasta que no queden grumos.
    Bizcocho de Cola Cao en Olla GM
  4. Añadimos un puñado de gotas de chocolate y mezclamos manualmente con una espátula.

  5. Engrasamos la cubeta de mantequilla y vertemos la mezcla. Ponemos otro puñado de gotas de chocolate por encima antes de cerrar la cubeta. 

    Bizcocho de Cola Cao en Olla GM
  6. Cerramos y horneamos:

    Modo: Horno

    Válvula: Abierta

    Temperatura: 130º

    Tiempo: 50 minutos (+10)

  7. Una vez pasen los 50 minutos, cancelamos y dejamos dentro de la olla sin abrir 10 minutos más antes de abrir.
    Bizcocho de Cola Cao en Olla GM
  8. Desmoldamos de la cubeta y dejamos enfriar en una rejilla. Y adornamos con azúcar glas, chocolate fundido, u otro elemento que queramos usar. Y a disfrutar!!
    Bizcocho de Cola Cao en Olla GM

Notas de la Receta

Receta realizada en Olla GM Modelo E. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia

Bizcocho de Cola Cao en Olla GM Bizcocho de Cola Cao en Olla GM

Categorías: BizcochosCocinaOlla GM

Rocío Bloguera

Mi nombre es Rocío. Desde el Puerto de Santa María (Cádiz), España; os doy la bienvenida a mi pequeño rincón. Bloguera, Madre, Pensionista, y Esposa. Gracias por tu Visita!

3 commentarios

Pilar C. · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

La decoración és monísima y seguro que esta delicioso. Un beso

"Les receptes que m'agraden"

Soraya Fares · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Se ve genial; seguro lo preparo.

Las Recetas de Manans · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Tiene una pinta increíble.

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