Bizcocho de Canela en Olla GM
Bizcocho de Canela en Olla GM 
– Mi niño quiere ser Chef, desde que le dieron clases de “cocina” en el cole le gusta ver hasta los programas de cocina de la TV. Y esta semana me ha ayudado a hacer este bizcocho con un riquísimo toque de canela.
Bizcocho de Canela en Olla GM

Bizcocho de Canela en Olla GM

Plato Bizcochos
Cocina Olla GM, Repostería
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo de cocción 1 hora 10 minutos
Tiempo total 1 hora 35 minutos
Autor Rocío Bloguera

Ingredientes

  • 4 Huevos
  • 250 gr Azúcar
  • 150 ml Nata de Cocinar
  • 1 Limón (Para rallar la piel)
  • 120 ml Aceite Girasol
  • 1 y 1/2 sobre Levadura Royal (24 gr)
  • 1 pellizco Sal
  • 260 gr Harina
  • 2 cucharaditas Canela

Elaboración paso a paso

  1. Primero batimos los huevos (en casa siempre XL) con el azúcar hasta blanquear.

    Bizcocho de Canela en Olla GM
  2. Luego le añadimos la nata, el aceite y la ralladura del limón y seguimos batiendo. Le añadimos la levadura y la harina y batimos. Por último le añadimos las cucharaditas de canela.

    Bizcocho de Canela en Olla GM
  3. Y batimos todo bien hasta que quede homogéneo.  Una vez todo batido, lo vertemos en la cubeta previamente engrasada.

    Bizcocho de Canela en Olla GM
  4.  Cerramos la Olla GM y ponemos a hornear:

    Modo: Horno

    Válvula: Abierta

    Temperatura: 120º

    Tiempo: 60 minutos (+ 10 minutos)

  5. Una vez pasados los 60 minutos, cancelamos y dejamos 10 minutos más horneando sin abrir.

    Bizcocho de Canela en Olla GM
  6. Solo queda sacarlo, enfriar en una rejilla y adornar para disfrutar.

Notas de la Receta

Receta realizada en Olla GM Modelo E. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia

Bizcocho de Canela en Olla GM Bizcocho de Canela en Olla GM


Rocío Bloguera

Mi nombre es Rocío. Desde el Puerto de Santa María (Cádiz), España; os doy la bienvenida a mi pequeño rincón. Bloguera, Madre, Pensionista, y Esposa. Gracias por tu Visita!

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