Arroz con Leche en Olla GM – Ya hace tiempo publiqué una manera tradicional de hacer un Arroz con Leche muy cremoso. Y con motivo del cumpleaños de mi padre me puse a buscar la manera de hacerlo en la Olla GM. Y bien fácil, rápido y delicioso que es hacerlo!!

Arroz con Leche en Olla GM

Arroz con Leche en Olla GM

Plato Arroz
Cocina Olla GM
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 8 minutos
Tiempo total 28 minutos
Autor Rocío Bloguera

Ingredientes

  • 1 litro Leche
  • 200 ml Nata de Cocina
  • 250 gr Arroz Redondo
  • 1/4 cucharadita Sal
  • 1 Limón (piel)
  • 1 rama Canela
  • 250 gr Azúcar
  • Canela en Polvo

Elaboración paso a paso

  1. Ponemos en la cubeta el litro de leche y la nata y lo mezclamos bien. 

    Arroz con Leche en Olla GM
  2. Añadimos el arroz y la sal y removemos bien. 

    Arroz con Leche en Olla GM
  3. Añadimos la piel de un limón, sin carne blanca, lo más piel que se pueda, y la rama de canela.

    Arroz con Leche en Olla GM
  4. Cerramos la olla y ponemos a guisar:

    Modo: Guiso

    Válvula: Cerrada

    Temperatura: 120º

    Presión: Media P2

    Tiempo: 8 Minutos

  5. Dejamos que se despresurice sola, abrimos, añadimos el azúcar, removemos bien y dejamos reposar 5 minutos.

    Arroz con Leche en Olla GM
  6. Sacamos la piel de limón y , si queremos, el palo de canela. Volcamos en el recipiente donde vayamos a guardar, o recipientes, y dejamos enfriar, poco a poco ira espesando y absorbiendo la leche.

    Arroz con Leche en Olla GM

Notas de la Receta

Arroz con Leche en Olla GM

 

Categorías: ArrozCocinaOlla GM

Rocío Bloguera

Mi nombre es Rocío. Desde el Puerto de Santa María (Cádiz), España; os doy la bienvenida a mi pequeño rincón. Bloguera, Madre, Pensionista, y Esposa. Gracias por tu Visita!

5 commentarios

casiprimerizos · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

muchas gracias!!!

Lianchio · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

La diferencia mas grande es la del precio. La TMX hace mas cosas a un mayor precio pues tritura, mezcla, bate, muele… La GM cocina de todo pero con los ingredientes preparados aparte, pero su precio es mucho mas asequible.

casiprimerizos · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Yo hace tiempo que estoy entre comprarme una olla gm o un robot tipo tmx, y no me decido… Se puede hacer lo mismo? Hay muchas diferencias?

Adita Donaire · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

Te ha quedado muy rico, yo lo hago en la TH, y sale muy ricos, besos

Silvia T. Clarasó · 2 septiembre, 2017 a las 18:33

hola! que bien me sentaría un platito de tu arroz con leche, y ese aroma a canela que huelo desde aquí, que rico! besos

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